| 堆積式螺旋速凍裝置 適用於顆粒狀、塊狀產品的單體凍結，如火鍋料、丸子類、漢堡餅、分割雞、油炸雞塊、燒烤蒸煮雞塊，雞肉串、魚排、肉排、蝦排等熟食產品及小包裝食品等。 從低處進料，高處出料，可與客戶前後套加工生產線對接，使用方便。 |
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特點
1.採用離心風機，風量大，風壓高，垂直吹風，較大的迎風面積，較短的凍結距離；垂直氣流模式，氣流和溫度分佈均勻，沒有氣流死角，較高換熱效率，較短凍結時間，低幹耗，高產率；冰晶小，細胞損壞少，產品解凍後水分流失少，質感與口感俱佳。
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備註 (Remark) |
